Fue común para mí escuchar en el medio la palabra BPA, la verdad no sabía de qué se trataba, con mi primera hija no conocí este término, pero hoy en día es algo común así que me puse a investigar de que se trataba, les cuento en este blog brevemente lo que entendí acerca de este término
El BPA (bisfenol) es una sustancia química que se utiliza principalmente en combinación con otras sustancias para fabricar plásticos y resinas resistentes, se ha utilizado este componente por varios años para revestir latas evitar que se oxiden y así prolongar la vida útil de los alimentos y en plásticos para permitir que sean resistentes y duren por más tiempo.
En las cocinas ecuatorianas hay mucha presencia de plástico o artículos con este compuesto debido a que los costos de estos insumos son menores en relación a los que no contienen este componente.
Ahora bien, existen muchas inquietudes sobre los posibles efectos dañinos que el BPA pueda tener sobre los humanos, particularmente en los bebés y los niños. De acuerdo con la Universidad de Dublin (Irlanda), los bebés alimentados con biberón ingieren millones de partículas micro plásticos al día. Al calentar las botellas (para esterilizarlas) y preparar Leche de fórmula, las botellas arrojaran millones de micro plásticos y billones de nano plásticos aún más pequeños. Es decir que el BPA se activa principalmente con el calor incluso refiriéndose a la temperatura del ambiente.
La Agencia Nacional de Seguridad Sanitaria de Francia (Anses) consideró que una exposición prolongada al bisfenol A (BPA) puede ser dañina para las generaciones venideras, por lo que en octubre del 2012 el senado francés declaró la sustancia como ilegal.
Cada vez nuevas investigaciones apuntan a que el BPA puede resultar cancerígeno y producir varias alteraciones al organismo. La prestigiosa revista científica de la American Medical Association indicó que, incluso a niveles muy bajos de concentración, el BPA puede estar asociado a la diabetes, la obesidad, la infertilidad, ovario poliquístico, cáncer de mama o de próstata, los problemas cardiovasculares, las alteraciones en el desarrollo neurológico y cerebral y a los trastornos del comportamiento.
En consecuencia, el efecto nocivo del BPA puede tener repercusiones a futuro es decir en varios meses o años.
Aunque hay muchas personas que defienden que las cantidades de BPA no tendrían como influir en estas alteraciones en la salud, es mejor consideres que si hay evidencia lo mejor es evitarlas, por lo que te recomiendo:
- Adquiere productos libres BPA, tienen un precio más elevado pero es una inversión en tu salud la de tu bebé y la de tu familia.
- Evita el uso de productos desechables, además de dañar el ambiente están cargados de químicos poco saludables,
- Evita calentar o someter a altas temperaturas tus utensilios sobre todos es policarbonato o plástico
- Los contenedores plásticos, no los esterilices, no los hiervas, o metas al horno o lavaplatos o calientes en microondas.
- Prefiere alimentos y bebidas que no vengan enlatados o en envases plásticos.
Por todo lo que te comento en mi familia el consumo plástico no es inexistente pero lo evitamos al máximo, fue nuestra decisión en contribución a nuestra salud y al planeta.
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